D'après la notice sur Liancourt-Saint-Pierre publiée par la Chanoine Pihan en 1877, la fontaine Saint-Gilles à Launay fournissait l'eau potable à ses habitants et avait jadis la réputation de soulager la fièvre.
Il existait non loin de là, une chapelle dédiée à Saint-Gilles, qui a été détruite durant la Révolution après l'aliénation du bois de Saint-Gilles comme bien national.
La fontaine, dont quelques anciens se souviennent encore, avait elle aussi disparue sous la végétation avant d'être retrouvée par Benjamin Velluet en septembre 2006.
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